Source: Pinterest
Gorengan
merupakan salah satu camilan khas Indonesia yang melekat terhadap lidah
masyarakat Indonesia. Gorengan biasanya merupakan olahan yang dicampur dengan
tepung terigu yang membalut beberapa kondimen seperti tempe, tahu atau pisang.
Salah satu
gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia yaitu bakwan jagung. Dibawah
ini merupakan resep simpel gorengan bakwan jagung:
Bahan :
- 4 bh
Jagung Manis
- 2 butir
Telur
- 6 sdm
Tepung Beras
- 6 siung
Bawang Merah
- 4 siung
Bawang Putih
- 2 batang
Daun Bawang
- ½ sdt
Merica Bubuk
- 1 sdt
Garam
- Penyedap
rasa
- Minyak
Goreng
Cara
Membuat :
- Cuci
Bersih jagung lalu serut tipis-tipis.
- Haluskan
bawang merah dan bawang putih. Lalu potong daun bawang tipis-tipis.
- Masukkan
semua bahan kedalam wadah, aduk sampai rata.
- Panaskan
minyak goreng, lalu goreng bakwan jagung sesendok-sesendok sampai warnaya agak
kekuningan.
- Angkat dan
siap untuk disajinkan.