Source: Pinterest
Jika Anda bosan dengan makanan penutup yang itu-itu saja, Anda bisa mencoba olahan croissant sandwich dengan rasa lezatnya. Salah satu olahan puff pastry ini populer sebagai kuliner khas Perancis. Meskipun biasanya croissant disajikan dengan rasa yang manis, Anda bisa mencobanya dengan olahan yang gurih loh!
Penasaran? yuk simak resepnya dibawah ini!
Bahan:
- 200 gr daging sapi
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 buah mentimun
- 2 buah croissant
- 1 sdm mentega
- 4 siung bawang merah
- 1 batang daun bawang
- Kenu secukupnya
- Mayonaise secukupnya
- Saos tomat secukupnya
- 2 butir telur (dadar/ceplok)
- 1/4 sdt lada
- 1 sdt garam
Cara Pembuatan:
- Potong-potong daging kemudian masukkan ke dalam copper, tambahkan bawang putih. Haluskan daging
- Tumis bawang merah dengan mentega hingga kecoklatan, masukkan daging giling
- Aduk hingga tercampur rata, setelah daging berubah warna tambahkan daun bawang, lada dan garam. Angkat sisihkan
- Siapkan sayimuran lalu potong melingkar. Belah croissant pada bagian tengah, jangan sampai putus ya! Tata sayuran daging dan telur. Beri mayonaise dan saos tomat
- Lelehkan mentega, panggang croissant kurang lebih 10 menit. Bisa juga menggunakan oven
- Beri topping mayonaise dan saos. Croissant sandwich siap disajikan!
