Source: pinterest
Tips dapur kali ini kita akan membahas tentang cara membuat risol mayo yang super mudah dibuat di rumah. Makanan satu ini cocok dimakan saat santai ditemani dengan minuman. Risol juga cocok untuk di jadikan sarapan di pagi hari. Saat ini banyak sekali varian isi dari risol. Tetapi yang paling hits adalah risol mayo. Sudah banyak sekali yang menjual risol mayo, tapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri risol mayo berikut resep yang bisa kalian ikuti.
Bahan-bahan :
- 6 lembar roti tawar (atau bisa juga menggunakan kulit risol jika ada)
- 1 butir telur ayam rebus
- 2 butir telur ayam kocok
- 2 buah sosis ayam
- Mayonnaise
- Saus sambal
- Saus tomat
- Tepung panir
- Minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat :
- Pipihkan roti tawar bisa menggunakan roller atau jika tidak ada bisa menggukan botol kaca hingga membentuk lembaran
- Potong memanjang sosis dan potong juga telur rebus menjadi 6 bagian
- Siapkan lembaran roti tawar, lalu susun bahan yang telah dipotong dan tambahkan mayonnaise, saus sambal dan saus tomat
- Lalu rekatkan pinggiran roti tawar menggunakan telur yang telah di kocok lalu bentuk sampai menjadi risol. Lakukan hal yang sama sampai semua roti tawar habis
- Celupkan risol yang sudah terbentuk ke dalam telur kemudian lumuri dengan tepung panir hingga rata
- Goreng risol hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Risol mayo siap disajikan
- Nah itu dia resep mudah membuat risol mayo yang bisa kalian buat sendiri dirumah. Selain untuk kalian konsumsi sendiri risol mayo ini juga bisa untuk kalian jual. Semoga tips dapur kali ini bisa bermanfaat. See you di tips dapur selanjutnya
