Source: Pinterest.com
Pisang aroma salah satu goreng-gorengan yang banyak dijajakan oleh abang-abang tukang gorengan. Pisang aroma sekarang sudah banyak dimodifikasi, seperti ditambahkan coklat, keju, susu, gula merah dan lain sebagainya. Ukurannyapun beragam. Umumnya pisang aroma berbentuk kecil memanjang. Tetapi sekarang sudah banyak ukuran pisang aroma yang lebih besar lagi. Di tips dapur kali ini kita akan membahas tentang cara membuat pisang aroma coklat lumer yang pastinya enak dan mudah dibuat. Resep kali ini sangat mudah diikuti. Untuk kalian pencinta pisang aroma kalian tidak perlu lagi membeli keluar pisang aroma, tinggal ikuti resep dibawah ini. Langsung saja kita ke resepnya.
Bahan-bahan :
- Kulit lumpia
- Beberapa buah pisang bisa pisang kapok, tanduk atau nangka
- Coklat batang yang telah di parut secukupnya
- Untuk perekat campurkan tepung terigu dan air
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Potong pisang memanjang menjadi 4 bagian.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu isi dengan pisang yang telah dipotong tadi dan coklat parut secukupnya.
- Setelah itu olesi pinggiran kulit lumpia dengan perekat. Lalu gulung kulit lumpia yang telah di isi tadi dan rapatkan kedua sisinya.
- Panaskan minyak goreng dan goreng pisang aroma hingga berwarna kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Pisang aroma coklat lumer siap disajikan.
Pisang aroma coklat lumer ini bisa disantap saat santai ditemani dengan teh hangat ataupun kopi. Selain untuk dinikmati sendiri, pisang ini juga bisa untuk dijual karena mudah dibuat dan banyak peminatnya. Semoga resep masak kali ini bermanfaat ya. See you di resep masak lainnya.
