Resep Masakan Rumah Telur Balado

Source: Pinterest

Siapa yang disini menyukai masakan rumahan? Salah satu masakan rumahan yang simpel dibuat namun memiliki raasa yang lezat adalah telur balado. Telur rebus ditambah dengan bumbu merah balado yang meresap hingga dalam akan menggugah selera makan anda. Cocok untuk Anda jadikan makan siang ataupun bekal makan.

Resepnya sangat simpel loh sobat glamours! yuk intip resepnya!

Bahan:

• 1 buah tomat

• 6 butir telur

• 2 lembar daun jeruk

• 1 lembur daun salam

• 8 buah bawang merah

• 6 buah cabai merah keriting

• 1 ruas lengkuas

• 3 siung bawang putih

Cara Pembuatan:

1. Rebus telur hingga matang, lalu kupas dan goreng sebentar

2. Siapkan panci dan rebus semua bumbu diatas kecuali daun salam, daun jeruk dan lengkuas

3. Panaskan minyak di wajan kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas

4. Tambahkan gula dan garam serta penyedap rasa

5. Aduk hingga merata dan koreksi rasa
6. Setelah bumbu matang, masukkan telur yang sudah digoreng kemudian aduk hingga rata
7. Telur balado siap disajikan!