Source: Pinterest
Bagi Anda yang sedang ingin mengonsumsi camilan dengan bahan yang simple serta cara pembuatan yang tidak ribet, Anda bisa mencoba olahan tepung kanji yang disatukan dengan tahu. Ya, tahu aci ini memiliki tekstur renyah diluar, namun di dalamnya sangat lembut. Camilan ini sangat cocok untuk menemani Anda menonton TV bersama keluarga. Simak yuk resepnya!
Bahan yang diperlukan :
- 15 buah tahu kuning potong segitiga
- 250 gram tepung kanji
- ½ sendok teh penyedap rasa
- 2 batang seledri dicincang halus
- Garam dapur
- 60 cc air
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan lada.
- Campurkan kanji, seledri, garam, air, serta bumbu halus. Aduk rata lalu isikan pada tahu.
- Goreng dalam minyak panas hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan.
