Resep Hidangan Sosis Teriyaki

Source: Google image

Sosis merupakan daging yang telah diolah dan bisa dikonsumsi secara langsung ataupun diolah menjadi berbagai masakan. Salah satunya adalah sosis teriyaki. Olahan sosis yang dipadukan dengan bawang bombay dan saus teriyaki membuat citarasanya sangat klasik namun cocok untuk di hidangkan dengan nasi panas. Yuk intip resepnya!

Bahan :

• 15 buah Sosis Sapi

• 1,5 butir Bawang Bombay

• 3 Siung Bawang Putih

• 4 bh Cabe Hijau Besar

• 4 bh Cabe Merah Besar

• 5 sdm Saos Teriyaki

• 1,5 sdm Saos Tiram

• 3 sdm Kecap Manis

• ¾ sdm Saos Sambel

• 1,5 sdm Kecap Inggris

• 1,5 sdt Lada Bubuk

• 1,5 sdm Margarin

• Garam

• Air Putih

Cara Membuat :

1. Potong sosis menjadi tiga bagian.

2. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum 

3. masukkan potongan sosis tambahkan air putih, saos teriyaki, saos tiram, kecap manis, kecap inggris, saos sambel, lada bubuk dan sedikit garam.

4. Setelah air nya tinggal sedikit masukkan potongan cabe dan bawang Bombay.

5. Lalu siap disajikan.