Source: Google image
Sosis merupakan daging yang telah diolah dan bisa dikonsumsi
secara langsung ataupun diolah menjadi berbagai masakan. Salah satunya adalah
sosis teriyaki. Olahan sosis yang dipadukan dengan bawang bombay dan saus
teriyaki membuat citarasanya sangat klasik namun cocok untuk di hidangkan
dengan nasi panas. Yuk intip resepnya!
Bahan :
- 15 buah
Sosis Sapi
- 1,5 butir
Bawang Bombay
- 3 Siung
Bawang Putih
- 4 bh Cabe
Hijau Besar
- 4 bh Cabe
Merah Besar
- 5 sdm Saos
Teriyaki
- 1,5 sdm
Saos Tiram
- 3 sdm
Kecap Manis
- þ sdm Saos
Sambel
- 1,5 sdm
Kecap Inggris
- 1,5 sdt
Lada Bubuk
- 1,5 sdm
Margarin
- Garam
- Air Putih
Cara Membuat :
- Potong
sosis menjadi tiga bagian.
- Panaskan
margarin, tumis bawang putih sampai harum
- masukkan
potongan sosis tambahkan air putih, saos teriyaki, saos tiram, kecap manis,
kecap inggris, saos sambel, lada bubuk dan sedikit garam.
- Setelah
air nya tinggal sedikit masukkan potongan cabe dan bawang Bombay.
- Lalu siap
disajikan.