Es buah menjadi takjil yang diburu oleh kebanyakan orang saat bulan Ramadhan tiba. Bagi Anda yang malas mengantri membeli es buah saat jam-jam rawan, Anda bisa membuatnya dirumah lho! Cara pembuatan beserta kondimen yang dimasukkannya juga sangat mudah dan bisa dicari di pasar atau supermarket terdekat. Yuk intip resep es buah susu homemade!
Bahan-bahan:
- 100 gram buah naga, potong dadu
- 100 ml susu kental manis vanilla
- 100 gram pepaya, potong dadu
- 100 gram timun suri, potong dadu
- 500 gram es batu yang sudah diserut
- 100 gram anggur, belah jadi dua
- 100 gram melon, potong dadu
- 1 liter air mineral
- 5 sdm sirup vanili
Cara membuat:
- Siapkan wadah lalu masukkan buah-buahan yang telah disiapkan ke dalam mangkuk.
- Ambil wadah lain, masukkan air kemudian beserta susu kental manis sesuai selera. Aduk hingga merata.
- Tuang air susu tadi ke dalam mangkuk berisi buah-buahan.
- Tambahkan es serut sesuai selera.
- Lalu tuangkan sirup vanili di atas es serut agar semakin wangi.
- Es buah susu siap disantap!
