Source: Pinterest
Selain terkenal dengan industry hiburannya, negeri ginseng Korea Selatan juga terkenal dengan berbagai olahan kulinernya yang menggugah selera. Beberapa diantaranya juga sudah terkenal di Indonesia, sebut saja toppokki, kimbap dan kimchi. Ternyata selain itu ada juga loh dessert asal Korea Selatan yang patut dicoba karena kelezatannya yang tak perlu diragukan lagi!
Dibawah ini merupakan resepnya:
Bahan Es Serut:
- 1 sch susu bubuk full cream
- 2 sch kental manis
- 500 ml air
Topping:
- secukupnya agar-agar/jelly
- 1 buah mangga
- secukupnya saus/syrup mangga
Cara Membuat:
- Campur susu bubuk, kental manis dan air aduk rata. Tuang kedalam plastik es lalu ikat, bekukan di freezer.
- Potong jelly dan mangga berbentuk dadu.
- Siapkan mangkuk, masukkan jelly, hancurkan es dengan ice shaver/blender.
-
Susun toping
diatasnya, tuang syrup mangga, sajikan.
